是鹰科胡兀鹫属的鸟类，全长120厘米，上体黑而有银灰色光泽，额及头顶覆以淡灰褐色绒状羽。下体淡棕色，尾羽银灰色而沾黑。因其嘴角下生有一小簇黑黝黝的髭须，形如胡须而得名。

胡兀鹫分布于欧洲南部、非洲、亚洲中部和南部，常在空中长时间滑翔和盘旋觅食。除特别饥饿时会赶走正在吃食的猛禽与其争食外，一般情况下它会等在一边，待其他猛禽吃完后，才去捡吃剩下的残肉、内脏和骨头，最后打扫战场。对小块硬的骨头它能整块吞下，而对一些不能弄碎的大骨头，则将其带至高空，然后对准地面坚硬的石头扔下，将其摔碎后再吃。胡兀鹫在香格里拉地区为罕见留鸟。

胡兀鹫