●黄晓丽
眼下正值葡萄成熟期,在我州干热河谷地带,成片的葡萄基地绿意盎然,一串串晶莹剔透的葡萄让人垂涎欲滴。得天独厚的自然条件让迪庆具备了打造世界独具风格的优质葡萄酒产区的独特优势,也为把迪庆葡萄酒打造成为全省“绿色食品牌”高端化的标志性产品奠定了基础。
以德钦县为主的“两江”流域河谷地带是酿酒葡萄生长的黄金地带,这里海拔高、纬度低、日照长、紫外线强、昼夜温差大,气候年较差和日较差大,有利于有机物质的合成和积累,干旱少雨,葡萄含糖量高,且酸度适中,沙质土壤通透性好,有机质含量高,葡萄生长病虫害少,是生产绿色有机葡萄的黄金地带。
2000年,迪庆开始发展高原酿酒葡萄产业,2001年葡萄试种成功以来,我州邀请酿酒葡萄界的专家、学者对迪庆高原的葡萄产业进行考察论证规划、制定发展方案,并把发展酿酒葡萄作为推进高原特色现代农业发展的重点产业来抓。到2021年,全州酿酒葡萄面积达到1413.3公顷,年生产葡萄7000多吨,葡萄种植涉及全州5000多户、2万多农民,每公顷葡萄年纯收入达7.5万元以上,带动农户年均增收3500元以上。
为推动葡萄种植产业化,迪庆引进和培育了香格里拉酒业股份有限公司、德钦县梅里酒业有限公司、铭悦·轩尼诗香格里拉(德钦)酒业有限公司、云南融升永恒酒庄有限公司、维西藏地天香酒业有限公司、维西哈达谷酒庄、维西格古酒庄等企业,年加工生产葡萄酒4000多吨,实现年产值近10亿元,年销售收入达7亿多元。
多年来,以香格里拉酒业股份有限公司为首的葡萄酒产品在国际国内著名葡萄酒大赛中已取得90余项奖项。2016年,维西县被中国食品工业协会授予“中国冰葡萄酒城”称号;德钦县(葡萄产业)入选云南省“一县一业”特色县;维西县塔城镇启别村、德钦县云岭乡斯农村被农业农村部认定为全国“一村一品”种植葡萄示范村镇;2020年1月,香格里拉产区被评为“年度最佳产区推广奖”。
如今,香格里拉产区葡萄酒产品已走出迪庆高原,走向东南沿海主要市场以及国外市场,为迪庆进一步高水平开发葡萄酒产业奠定了良好基础。迪庆葡萄产业得到长足发展,葡萄生产及加工已成为迪庆农牧民增收的一项重要产业。迪庆葡萄产业基地建设稳步推进、区域布局不断优化、品牌影响力逐渐提升、园区带动作用日益凸显,呈现出良好的发展势头,为推动迪庆高质量发展作出了积极贡献。
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