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维西县市场监督管理局约谈餐饮问题企业

本报讯 (记者 张燕 通讯员 张键伟) 近日,维西县市场监督管理局执法人员依照食品安全法律法规、病媒防制标准及维西县创建国家卫生县城的要求,对县城蜀大侠火锅店、太子峰念萨街店作出停业整顿整改处罚,并约谈了两家问题企业负责人。

执法人员要求两家企业对标对点,直面问题,进行搬家式清扫、整治,以全面达到食品经营单位各项规范设置及管理要求。

通过约谈,两家问题企业负责人均表示接受处理,并作出书面承诺,严格按照市场监督管理局要求停业整改,按时按质按量完成整改。

据了解,州级病媒生物防制复核检查小组在对维西县病媒生物防制复核检查中,发现维西县蜀大侠火锅店有鼠粪、仓库火锅底料杂乱堆放现象;维西县太子峰念萨街店操作间有鼠粪、活蟑问题。两家企业在历次省、州、县级的病媒检查及维西县市场监督管理局日常监管中都被检查出相同问题。执法人员多次对两家企业提出整改意见,但其均未按相关要求完成整改。

另悉,执法人员还对维西县城向阳鲜鱼馆、如归酒店餐饮部、云勇耙肉饵丝店等整改不达标的餐饮服务单位加强现场指导。

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