雨季即将来临，又到了吃菌的季节。近日，成都一男子在自家后山发现6朵白色蘑菇，将其全部带回家素炒吃下。该男子当晚出现剧烈呕吐、腹泻等中毒症状，肝功能在中毒第3天后迅速恶化，经过医务人员全力抢救才转危为安。经毒检，男子食用的是致命鹅膏菌。这件事情给我们敲响了警钟：路边的野菇不要采！

据统计，云南已知可吃菌800 多种，同时剧毒野生菌有500多种，有些有毒菌长得和无毒菌没什么区别，肉眼很难分辨，最简单的预防方式就是不采食不认识的野生菌。同时做到菌子不生吃、不混吃，不熟悉的不吃，种类不明的不吃，腐烂的不吃，未煮熟炒透的不吃，火炭菌不吃，混杂分不清的不吃，吃菌不饮酒。 （来源 新华网）