近日，香格里拉市食安办在虎跳峡镇举办食品安全业务知识培训，来自11个乡镇的62名食品安全协管员、信息员参加。

培训从近期我国食品药品安全现状以及发展趋势，相关法律法规，食品安全协管员、信息员工作规程以及农村集体聚餐备案管理四个方面进行讲解，并向参训人员发放《食品安全法》和食品安全知识宣传资料。理论知识培训结束后，还组织参训人员对食品流通、生产、餐饮经营户和药店进行现场观摩学习，通过理论与实践相结合的方式，让食品安全协管员、信息员更深入了解如何开展相关工作，为保障全市人民饮食用药安全奠定良好基础。 （胡志琳 张晓燕 摄影报道）