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  2017年7月18日 星期    
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格咱乡加强野生菌食物中毒防控宣传工作

7月是野生菌生长旺盛期,格咱乡逐步开放进山捡菌,为避免出现群众误采误食有毒野生菌导致中毒事故的出现,格咱市场监督管理所以“食品安全宣传周”为契机,结合上级相关部门文件,于 7月10日起加强了有毒野生菌食物中毒防控宣传工作。

本次宣传工作主要集中在村委会、卫生院、各食品经营场所以及各机关企业员工食堂等人员密集场所,结合《预防野生食用菌中毒基本常识》宣传海报,宣传毒菌危害和主要中毒后症状,认识常见的有毒野生菌类型,提醒村民要谨慎采食野生菌。对各餐饮单位、矿山、学校、单位食堂等,要求严格把好原料进货关,并做好原料进货登记台账,严禁采购和烹制来源不明的、不常见的、可能有毒有害的野生菌,对可食用的菌要严格挑选,避免有毒有害物质混入其中。

宣传工作出动执法人员4人次,执法车辆两台次,粘贴宣传海报50份。

下一步该所将继续在各村小组做好宣传检查,保证防控工作无死角、无漏洞,切实维护格咱乡人民群众身体健康和生命安全。

(和琳 摄影报道)

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