记忆里，每年的夏日，也是我家小院最热闹的时节：牵牛花、丝瓜花纠缠在院墙上互不相让，小菜园里的青菜也是翠绿可人，而菜园潮阴处的薄荷，更是挨挨挤挤，吵吵闹闹，长得茂密极了。

爷爷患有咳疾，薄荷是父亲为了让爷爷泡茶喝而特意种植的。父亲是学医的，说起薄荷的药效总是侃侃而谈，从名家论述到民间秘方，让我从小就了解到薄荷不仅有芳香的调味作用，还有消炎抗菌，健胃祛风的作用。

父亲告诉我，薄荷有极强的杀菌抗菌作用，常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭。用薄荷茶雾蒸面，还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉，能解除眼睛疲劳，所以，薄荷还有“眼睛草”的美称。

小时候，每年的夏日，我会学着爷爷的样子采摘薄荷嫩叶泡水喝。几片薄荷叶，再加点冰糖，倒入热水，不一会，水就会变成不可觉察的淡绿色，清爽得如同风一样的颜色，一杯自制的薄荷茶就做好了。彼时，薄荷的清香，会随着水汽打着圈儿一点点溢出来，喝一口，淡淡的，香香的，甜甜的，霎时间弥漫在唇齿间，久久不散，令人神清气爽，酷热立消。

而母亲，更是把薄荷做成了各种美食，不但在粳米中加入薄荷汁做成薄荷粥，还会经常为全家做薄荷糕。方法也很简单：先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包馅，最后用木槌压成扁状，令人馋涎欲滴的薄荷糕，就做好了。咬一口，薄荷的清香四溢，是夏日最难得的一道美食。

长大后，离开家乡来到了外地，一直很怀念薄荷茶清香的味道。爷爷知道后，每年都会特意采摘一些嫩叶让父亲寄给我，于是，每年的夏日，薄荷的清香宛如爷爷的温情，再次充斥着我整个的盛夏时光。

爷爷去世时，也是一个夏日，院子里的薄荷正郁郁葱葱，而爷爷为我采摘的薄荷叶就静静躺在角落里，还没来得及寄出……后来房子拆迁，小院没了，那散发浓郁清香的薄荷也消失了。

去年时，父亲突发奇想，在阳台上用泡沫箱当花盆种植了几株薄荷，经过细心照拂，夏日时，已经蓬勃成一片盎然的绿意。闻着熟悉的薄荷清香，我恍然觉得，有些光阴从不曾远走过，而是换了一种方式，铭刻在了心里。

就像此时，在一缕薄荷香里，我又想起了爷爷慈祥的笑脸。