香格里拉县推进农村食品安全示范店创建

香格里拉网讯 （通讯员 赵永新）近日，为进一步落实《中华人民共和国食品安全法》，充分发挥食品安全示范店的示范引导作用，切实保障全县食品市场消费安全，香格里拉县工商局制定了全县工商系统开展创建食品安全示范店实施方案。

按照在全县11个乡镇的61个村民、居民委员会至少每个村创建一个食品安全示范店的目标，香格里拉县工商局积极推进食品安全示范店创建。食品安全示范店创建标准：（一）证照齐全，合法有效，亮证亮照经营；（二）经营者有一定的文化素质，经营状况良好，能自觉维护食品安全示范店品牌形象；（三）店容店貌较好，营业货架统一，商品陈列整齐，环境卫生整洁；（四）设有专职或兼职的食品安全管理人员，履行进货查验义务，保证进货食品质量；（五）经营者建立和落实进货台账制度，进货查验记录规范完整，从事食品批发业务的经营者建立销货记录制度，记录规范完整；（六）积极实施不合格食品下柜和超过保质期的问题食品退市等自律制度，退市、下柜记录清楚完整；（七）建立健全健康检查制度和健康档案制度，从业人员持健康证明上岗；（八）食品明码标价，无假冒伪劣，过期变质食品；（九）积极妥善处理消费投诉，投诉处理率100%，且最近一年内食品安全质量投诉举报不超过2起。