从"米"到"线"的魔法！文山这场研学活动解码"舌尖上的非遗"！

为迎接即将到来的2026年文山早点（米线）文化周，弘扬本土饮食文化，让学生在实践中感受非遗魅力，4月18日，文山北实验小学的学生们走进石灰窑阡陌庄园，开展探秘文山米线主题研学实践活动，了解米线文化和米线制作过程，开启一场沉浸式的美食文化探索之旅。

研学课堂上，讲解员用通俗易懂的语言讲述一碗米线背后的文化故事，从米线的历史起源、地域特色到传统工艺，娓娓道来。互动环节里，孩子们踊跃提问、积极交流，在一问一答中加深对家乡美食文化的理解。

在手工体验区，孩子们在工作人员的指导下参与米线制作，亲手将泡好的大米研磨成细腻米浆，再经过压条、烫煮等环节，亲眼见证米粒变身米线的奇妙过程。大家动手尝试、互相协作，新鲜出炉的米线热气腾腾、鲜香扑鼻，亲手制作的快乐与成就感写满每一张脸庞。

​一碗米线，藏着乡土文脉，这次的研学将本土饮食文化与实践育人相结合，让学生在动手体验中感受传统技艺之美，不仅提升了学生的动手能力，更厚植了热爱家乡、传承文化的美好情怀。

2026年文山早点（米线）文化周即将到来

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