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中秋月饼

董国宾

家乡的小镇,是我成长的地方,亦是我深情永在的地方。一个个温暖的中秋节,家里有一种欢享的氛围,那是月饼的香气弥散的味道。

小时候,我总是那样迫不及待地盼望中秋节来临。因为那时的我,最期待家乡特有的月饼。中秋节前夕,母亲就准备制作月饼。那时,我跟在母亲身后,看着她搅拌面粉,揉面团,制作各种口味的中秋月饼。

母亲做的月饼多种多样,最经典的当属传统的豆沙月饼。那是一种香甜可口的月饼,外皮酥脆,内馅绵软。每当我咬下一口,满满的幸福感就涌上心头。除豆沙月饼,还有蛋黄月饼、五仁月饼等,每一种都有着独特的风味。

中秋节晚上,全家人聚在一起,围坐在桌前,大口品尝自制的月饼。那一刻,家人的欢声笑语充满整个屋子。我和爷爷、奶奶还有父亲、母亲坐在一起,一边分享月饼的美味,一边听大人聊家常、谈希望,这份温情无法用言语来表达。

当然,我还与小伙伴一起赏月,带着母亲制作的月饼,披着月辉,我们找一个安静地方坐下来,仰望天空明亮的月亮。月亮的光芒洒在我们身上,仿佛给了我们无尽的力量和遐想。

中秋节的月饼,是我心中的记忆,不仅仅是一种甜美食物,更是一种情感的寄托。我离乡多年,每当在城里吃着中秋月饼,就仿佛回到了小时候,回到了那个温暖的家。这让我一次次感受到故乡的眷恋与不舍,感受到家庭的和暖与关切。

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