云雾深处，哀牢山的阳光为橙皮镀上琥珀色的光晕。剥开薄如蝉翼的金黄果皮，清冽的汁水迸溅而出，酸甜交织的滋味在唇齿间蔓延。这片干热河谷孕育的褚橙，是大自然的私藏馈赠，也是乡村振兴征程中最甘甜的注脚。

科技赋能，“橙”就品质传奇

5月，玉溪市新平彝族傣族自治县哀牢山的山脉间，漫山遍野的橙树郁郁葱葱。这里海拔1300米，年日照超2000小时，独特的生态环境宛如为褚橙量身定制。2002年，褚时健在这里开创性引入冰糖橙品种，让新平这片有着300余年柑橘种植历史的土地，开启了规模化发展柑橘产业的新征程。

此后，新平县不断探索创新，2016年举行冰糖橙芽变选种技能大赛，从134个芽变参赛样品中筛选培育出拥有自主知识产权的优良品种；2021年，褚橙庄园建立科技小院，携手中国农业大学张福锁院士团队研究生产难题，为褚橙品质提升提供了坚实的技术保障；2022年，“新冰30号”和“新冰5号”成功获得农业农村部非主要农作物品种登记证书，推动玉溪柑橘在品种创新的道路上迈出关键一步。如今，褚橙凭借着甜中微微泛酸、皮薄多汁、果肉细腻无渣的独特口感，成为云南高端柑橘的标杆。

绿色优质，“橙”果迈上台阶

褚橙的成功，带动了玉溪乃至云南柑橘产业的整体腾飞。

作为云南种植面积最大的水果之一，2022年云南柑橘种植面积已达219.9万亩，产量294.3万吨。此后，产业持续升级发展。云南省农科院等科研机构发挥创新引领作用，累计收集保存国内外柑橘种质资源3000余份，自主选育出云柠1号、鸡尾葡萄柚、橙柚1号等优良品种并在全省推广种植，进一步丰富了云南柑橘的品种结构。

品牌领航，“橙”风走向世界

华宁县与新平县携手并进，成为玉溪柑橘产业的核心增长极。2024年，玉溪市园林水果总产量达169.6万吨，产值77亿元，成绩亮眼。在品质把控上，新平县褚橙庄园的全球首条柑橘AI分选线功不可没，每颗橙子都要经过果皮厚度、糖度、果径等多道严格检测关卡，瑕疵检出率达99.7%。依托“产地溯源+分级销售”体系，“华宁柑橘”实现了品质与价格的双提升，2024年华宁柑橘区域公用品牌价值达18.23亿元。

从哀牢山麓到国际市场，这颗滇中橙子的甜蜜故事仍在续写，云南柑橘产业“橘”势一片大好，正以品牌为帆、科技为桨，“橙”风破浪驶向更广阔的天地。 （来源：云南网）