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中国八大经典辣菜止不住口水！

来源：香格里拉网作者：发布时间：2012-05-29 10:40:57

　　剁椒鱼头　　剁椒鱼头属湘赣菜系，是湘赣地区的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。

责任编辑：鲍江平

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