餐前蔬菜帮你对付胃部题目

来源:香格里拉网 作者: 发布时间:2013-01-30 10:26:28

医学家研讨创造,餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒,据先容,蔬菜中含有极丰盛的硝酸盐,它进进胃部后可以发生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮能杀逝世胃中的有害细菌,故餐前先吃些蔬菜可对防止胃炎起到一定作用。此外,蔬菜全部与正餐一同进食,会影响消化及养分的吸收。

空腹吃蔬菜,蔬菜的养分会在短时间内进进血液中,有助于补充体力和养分,使人精力焕发。因此,可选择几样爽口而又赏心悦目标蔬菜用来餐前开胃。

推荐餐前小菜:

胡萝卜切成丝用醋拌,不仅利口,还能提高人的食欲和对感染的抵抗力;

番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸,对全部机体的新陈代谢大有裨益,可增进胃液天生,加强对油腻食品的消化。天天吃2~3个番茄,可满足一天维生素C的需要;

芹菜味道清香,可加强食欲,芹菜的根叶含有丰盛的维生素A、B1、B2、C,合适维生素缺乏者食用;

木瓜维生素C远远多于橘子中的维C含量,而且木瓜有助于消化,还能防止胃溃疡;

豌豆具有益气和中,生津止渴,利湿解毒,有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用;

白菜能够养胃和中,利水除烦;

香菇具有行气健脾,和胃益气,开胃助食的作用;

南瓜可补中益气,利水除毒,杀虫,对脾胃衰弱、少食、腹胀者有帮助治疗成果。(云南网)

责任编辑:郜鹏程