送走猴年,金鸡跨步走过来,那引颈啼鸣的样子,预示着鸡年的祥瑞和吉庆。让我们走到汉字里,看一看“鸡”的字解和含义。
在中国传统文化中,鸡是纳吉迎祥的崇物,在许多场合,“鸡”字都是“吉祥”的代名词。人们根据“鸡”与“吉” 谐音,便取“吉”之意,将鸡的美德及人们心目中的美好形象和向往投射到指称对象。人们认为,动物鸡有文、武、勇、仁、信五德,从古代到现代,许多地方在婚娶喜事中用鸡作陪嫁,象征新人有良好的品质。如有些地区有抱鸡的婚俗,娶亲时,女方选一男孩抱一只母鸡,随花轿出发,前往送亲。因鸡与”吉“谐音,抱鸡图的是吉利。有的地方流行鸡米礼风俗,嫡亲或姻亲之间在出生、结婚、盖房时,互送公鸡和米酒。还有的在房屋门上画鸡避祸趋吉,以图吉祥如意,于是鸡便有了门神的地位。鸡鸭鱼中,鸡居首位,即有万事吉(鸡)当头之说。全鸡的饮食习俗,则取其“全吉”之意。鸡有时又被美称为凤,在广东,把鸡肉与蛇肉熬成的菜肴称作“龙凤汤”,取的是“龙凤吉祥”之意。
在没有钟表的时代,雄鸡打鸣是人类计时工具之一。在古代,人们有鸡鸣即起的习惯。各国疆界、隘口,也闻鸡开关。《说文解字》里解释鸡为“知时畜也”。鸡是家畜,又强调鸡的报时作用。古代把鸡尊称为“报时神”,甚至为人们所祭祀。因为不管酷暑寒冬,还是雨雪晴天,鸡都准时守信,啼鸣报晓,决不偷懒。没有钟表古代,鸡就是通天神灵,它知道漫漫长夜的时辰,知道太阳何时升起。鸡叫三遍,太阳便出来了,鸡成了送走黑暗,迎接光明的“阳鸟”、“天鸡”及吉祥的化身。以鸡煞鬼,除秽驱邪,也是鸡在民俗中的重要角色。清·袁枚说:“鬼怕鸡叫,鸡叫一声,鬼缩一尺,灯光为之一亮”。
成语“闻鸡起舞”,可谓人人皆知。《晋书·祖逖传》:“祖逖与司空刘琨俱为司州主簿,情好绸繆,共被同寝。中夜闻荒鸡鸣,蹴琨觉曰:‘此非恶声也。’因起舞。”“闻鸡起舞”便为志士仁人发奋努力之典。宋·松洲 《念奴娇·题锺山楼》:“击楫誓清,闻鸡起舞,毕竟英雄得。”“闻鸡起舞”亦省作“闻鸡舞”,如宋·辛弃疾 《菩萨蛮》:“功名君自许,少日闻鸡舞。”可见,闻鸡起舞多在古诗词中出现。
十二生肖中,鸡被视为勇敢仁义,人们可信赖的朋友。鸡不仅是祥禽,又是德禽。“君独不见夫鸡乎?头戴冠者,文也;足傅距者,武也;敌在前敢斗者,勇也;见食相呼者,仁也;守夜不失时者,信也;”《韩诗外传》中称鸡有“五德”,即文、武、勇、仁、信。《尔雅翼》中亦说:“首戴冠者,文也;足博距者,武也;敌前敢斗者,勇也;得食相告者,仁也;鸣不失时者,信也。”关于鸡的“五德”,有诗赞曰:“意在五更初,幽幽潜五德;瞻顾候明时,东方有精色”。因此,高卢人奉鸡为国鸟。
鸡年到,春来早,祝愿汉字中鸡的“吉庆”和“五德”,大步走进我们崭新的日子里。