维西县督查乡镇食品药品安全

香格里拉网讯（实习记者 张燕） 近日，维西县食品药品监督管理局针对农村餐饮经营者食品安全意识淡薄，基层监管力量薄弱，食品安全隐患较多等问题，组织执法人员先后深入巴迪乡、叶枝镇、康普乡等基层餐饮单位、学校医务室、乡镇卫生院和药品经营企业集中进行检查。

据了解，此次检查主要围绕餐饮服务许可证、餐饮服务从业人员健康证办理、食品安全管理制度的建立、食品原料采购登记台账建立、餐具消毒保洁设施及冷藏设施配备、食品加工制作等容易发生问题的环节进行监督检查；并对学校医务室、乡镇卫生院及药品经营企业是否建立健全供货商档案和处方药销售记录、含麻黄碱复方制剂的销售记录和药品有效期等进行了认真检查。

通过检查发现，部分学校食堂台账和索证索票制度不够完善，尤其是购买肉类时未获取相关检疫合格证；学校营养餐牛奶存在供货商提供的质量合格证批号和实际批号不一致的现象；部分蛋糕店存在蛋糕制作原料过期，生产日期保质期标示不明显，滥用食品添加剂等问题；超市、小卖部等食品零售批发企业存在经营大量超过保质期的食品行为。

针对检查中发现的问题，执法人员进行现场反馈，提出了整改意见，并针对部分蛋糕店存在的问题，依据《中华人民共和国食品安全法》进行查封并处一定数额罚款。

香格里拉网快讯　近日，维西县药监局执法人员先后深入巴迪乡、叶枝镇、康普乡，对基层餐饮单位和学校医务室、乡镇卫生院和药品经营企业集中进行食品药品安全监督检查。针对存在的问题，执法人员进行现场反馈，提出整改意见，查封扣押超过保质期的食品及原料、保质期标示不明显的食品，并处以罚款。