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香格里拉网讯 （记者 江初） 近日，德钦县食品药品监督管理局联合德钦县公安局经侦大队开展肉冻等熟肉制品专项监督检查，没收不合格冷冻制品1吨多，没收物品价值16248元。 此次检查，主要对外购皮冻、肉冻等熟肉制品的索证索票、进货查验、查验记录制度进行检查，检查了全县范围内的所有使用和出售冻肉和熟肉制品的餐饮服务单位和食品流通企业。详细落实自制熟肉制品的原料信息及来源；严格落实食品添加剂“五专”管理要求，规范加工操作行为，严查滥用食品添加剂、非法添加工业明胶和使用无标签或标签不规范食品添加剂等行为。检查共出动执法人员7人次，车辆2台次，在监督检查的过程中，此次检查共检查7家冷冻制品店，共没收不合格冷冻制品一吨多，对没收不合格冷冻制品于并于6月5日下午集中销毁。 |
德钦县专项监督检查熟肉制品
来源：香格里拉网 作者： 发布时间：2014-06-09 09:51:42
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