迪庆州保障民族运动会食品安全

香格里拉网讯（通讯员杨琴） 8月中旬以来，州食品药品监督管理局抽调执法人员对28家定点接待酒店的餐饮食品、生活用水等进行了3轮监督检查，共出动执法人员242人次，执法车辆74车次，下达监督意见书29份，制作现场检查笔录29份，责令整改通知书8份。

9月6日起，随着运动员、工作人员、演职人员的逐步到位，该局执法保障人员对相关人员入住点的餐饮食品进行了24小时安全保障。为全面做好运动会期间餐饮食品安全保障工作，该局出动了食品安全快检车，在开幕式、民族大联欢、金秋赛马会期间进行食品安全快速检测及保障，执法保障人员每日从保障餐厅抽样品到快检车上进行吊白块、甲醛、奶粉蛋白质等快检。同时，运用快检测试棒及快检仪器，抽取当天接待餐厅所用菜品，进行农残、亚硝酸盐、瘦肉精等的检测。截至9月17日，州食品药品监督管理局对31个就餐点，38500人次的就餐进行了饮食保障工作，对1241份样品进行了检测，其中72批不合格，要求更换菜品并更换供货商。

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