昆明鲜花卖进迪拜王室

赶早采收鲜花。

昆明的鲜花卖到迪拜。 视频截图

5月25日晚，央视财经频道《深度财经》栏目介绍了花香如何撬动“美丽经济”，为大家展现昆明这一朵朵鲜花里隐藏的巨大财富，以及花农、花商如何用最快的时间抢占世界花卉市场。

“花花世界”让美好生活变得更加立体。《深度财经》带您发现鲜花经济里还有很多值得挖掘的蓝海。

鲜花也要“抗衰老”

昆明的清晨，花棚里，工人们早早开始了一天的工作。余宏他们要赶在上午11点前，把棚里即将盛开的雪山玫瑰采收完。因为温度越高，鲜花盛开得越快，只要温度够高，从一个小花苞到完全盛开只需要四五个小时，这将让鲜花的价值大打折扣。

余宏他们要采的是开放值在第二度的花，花苞开得越大，开放值越高。

鲜花按开放程度分为五度。第一度指的是刚刚有花形、含苞待放的状态；第二度指的是有少数花瓣已经开放的状态。经过花农采后加工，当鲜花到消费者手中时，已经是四度或者五度的开放程度了。

余宏有20多年的种花经验，是昆明最早的花农之一。这么多年，余宏一直在种玫瑰，虽然品种单一，但因为种得精细，他的玫瑰花在当地是出了名的好。

从2000年开始，他的玫瑰花就出口到世界各国，这批采摘的花要发往迪拜。

邬红华是鲜花经销商，去年他就看中了余宏的花。上个月，他已经把余宏的红玫瑰卖进了迪拜王室。

这次采摘的白色的雪山玫瑰是邬红华第一次采购，发货前，他还是要来基地确认一下品质。检验方法十分特别，把花枝倒过来抖三下，不掉花瓣即为好。邬红华告诉记者，这是为了检验鲜花的新鲜程度，是迪拜王室为采购鲜花特别制定的检验标准。

当然，关系到鲜花品质的可不仅仅只有鲜花的采摘时间。要想鲜花“抗衰老”，预处理可少不了。邬红华订购的1200枝玫瑰正浸泡在一种叫可利鲜的保鲜剂里，它为鲜花提供养分，也能防止鲜花在运输途中过早开放。

2个小时后，工作人员进行分级、除刺除杂包装，最后送进冷藏保鲜车间。玫瑰花要在这里住满至少8小时，进入休眠状态后才会送入交易环节。

抢占海外市场，“快”是关键

时间就是金钱，在鲜花的商业竞争中更是如此。这让卖花人邬红华连一分一秒都不肯轻易浪费。就在这批雪山玫瑰养精蓄锐的8个小时里，邬红华已经赶回他在昆明斗南鲜花交易中心的打包车间。

每周，他要往迪拜发送3次鲜花，这次要发走近60个鲜花品种。无论是鲜花的品质还是包装，邬红华他们力求做到最好。这是中国鲜花拿下迪拜王室订单的优势之一。

昆明的鲜花能卖进迪拜王室，除了鲜花的品质好，还有一个优势，就是时间。今年邬红华他们开辟了一条直飞迪拜的鲜花货运航线。

荷兰鲜花从采摘到迪拜的时间周期是50多个小时，邬红华他们抢出来的这2个多小时成为拿下订单的一个优势。这个优势，邬红华和他的同事们想继续扩大，这样才能让中国鲜花在海外占得更大的市场。

鲜花专利不能少

在位于昆明斗南的亚洲最大的鲜花交易拍卖中心，每天有300万到350万枝花草在这里交易。

记者跟随邬红华来到这里，找一种叫“奥斯汀”的小众鲜花。但凡邬红华要找一些小众鲜花，都会来这里找老田帮忙。老田算是邬红华的鲜花买手，在这里，也叫鲜花交易员。大厅里900位交易员，每人桌上都有很多张小单子，单子的背后是众多买家。最后，老田以每扎28元的价格帮邬红华买到了他要的奥斯汀玫瑰。2800元的成交总价里，邬红华除了要付给老田一定的佣金外，他还要付给拍卖中心10%的专利费。

拥有知识产权的鲜花，成交价更高。拍卖市场和育种商、花农签署三方合作协议，拍卖市场从国外引进品种后提供给农户，农户生产出来后送到拍卖市场交易，通过每笔交易扣下10%的专利费，分期支付给育种商。

2018年，昆明拍卖中心收取专利费已经增加到1400多万元。但目前，国内90%的鲜花品种还是依赖进口，高昂的专利费大多都支付给了国外育种商。

对荷兰这样的花卉产业发达国家来说，依靠知识产权来持续获得鲜花产业里的高额利润无疑是大多数鲜花企业的经济来源之一。对成长中的中国鲜花产业，这将又是一个等待挖掘的金矿。