维西县白济汛乡发展特色产业促农增收见闻 （上）

科学化养殖的小猪崽。

傈家黑乌鸡养殖。

近年来，维西县白济汛乡积极发挥区域和资源优势，不断加大农业投入，积极调整产业结构，精心培育 “一村一品”特色产业，着力提高农民种养殖效益，加快传统农业向现代农业转变，有力促进了农业增效、农民增收。当前，白济汛乡已初步形成贫困户种养殖产业突出、规模发展迅速、带动增收明显、覆盖贫困农户的产业发展新格局。

发展本土猪种养殖 助农户增收致富

走进白济汛乡施底村维西盛大种养殖专业合作社，一进大门，只见一排排猪舍次第排列，大门左右两边设有配料间、消毒室、医疗室等。在配料间里，工作人员正在配备饲料，原料就是当地随处可见的玉米、麦麸等。合作社负责人王符全说：“我们除了环境‘生态’外，生猪的饲料也是‘生态’的。”

据悉，盛大种养殖专业合作社已从创立时的10户社员发展至56户，其中27户是建档立卡贫困户。合作户区域分布在岩瓦、岩瓷瓦、思底一组、思底二组、阿米俄等村民小组。合作社以养殖共园猪、巴共猪为主，圈舍面积1940多平方米，年出栏生猪10头以上的有40户，20头以上的有6户，50头以上的2户，年出栏达到1200余头，母猪存栏300余头，实现年销售收入250余万元，创利60余万元。“27户精准扶贫户加入合作社以后，我们给他们提供共园和巴共种母猪，并提供猪饲料，在整个养殖过程中，他们很感兴趣，积极性也高，年底收入每家也都有三四千元的纯利润。”合作社负责人王符全说。

“共园猪是白济汛乡的原生品种，具有极强的觅食能力，抗病能力较强，具有猪肉品质细嫩，香味浓郁等特征，因为是原生品种，很受消费者的喜欢。”合作社技术人员施国全介绍。

盛大种养殖专业合作社主要养殖的 巴共猪品种是以优质巴克夏公猪与当地共园母猪杂交的一个新品种，因肉质鲜嫩备受消费者的青睐，在管理合作农户方面还出台了‘四个统一’标准：统一品种以共园猪、巴共猪为主；统一饲养标准以玉米、麦麸为主；统一防疫专业技术人员提供疫苗注射服务；统一销售合作社将母猪投放给合作户培育仔猪，再将农户小猪回收销售，在保障品质的同时也保证了品种的纯正。

“加入了这个合作社以后，我们饲料不用愁，技术有人教，销售有人管，疫病防治还有技术员，年底还能卖着钱，合作社这样做，我不有理由不把日子过好。”精准户蜂文雄感慨道。

合作社采取“合作社+基地+农户”及“农校对接”的模式。实现管理、技术、资金投入“三到位”，并实行耳标管理，质量标准检验体系和产品溯源，规范科学的管理，优质的品质为合作社逐渐拓宽了销售渠道，从县城土猪专卖点到白济汛校区学校食堂，只要有产出，就不怕卖不出去，逐渐探索出一条养殖业产经销一条龙带动合作社成员增收致富的好路子。

发展养殖树旗帜 调整结构创效益

来到干坝子村，只见这里绿树茵茵、群山环抱、风景宜人，从村道出发，来到一片山林斜坡，一整院初具规模的傈家黑乌鸡养殖基地出现在眼前。

一位操着一口流利普通话的技术人员正在雏育室观察种蛋孵化的情况，他来自河北省，名叫吕吉朝。“栽下梧桐树，引来金凤凰”，如今河北人吕吉朝已经是傈家黑乌鸡养殖协会的技术员，主要负责种蛋的孵化和鸡苗的管理工作。

“我在鸡舍主要负责种蛋的消毒和鸡苗的脱温与照顾，来到这里以后我感觉这边政府的扶持力度大，效果好，让老百姓不用出门打工就能赚到钱，最主要的是老百姓的日子越过越好了。” 吕吉朝边观察种蛋孵化情况边介绍。

据了解，傈家黑乌鸡养殖协会成立于2013年，成功注册了“傈家黑乌鸡”商标，目前已发展带动农户84户加入协会，其中种鸡养殖户16户，拥有种鸡数量6500余只。2015年已建成年孵化20万羽鸡苗的标准孵化场，已销售商品鸡5万多羽。

“我们傈家黑乌鸡养殖主要以保护和发展地方品种，增加群众收入为目的，养殖方式主要以林下放养为主，辅以优质的当地五谷杂粮和青饲料，最大程度保证了傈家黑乌鸡的原生态品牌，在养殖过程中，我们采取以养殖协会加农户的模式发展，以种鸡中心养殖场负责选育提纯种鸡，由养殖协会成员中的种鸡养殖户进行种鸡育成，同时为中心养殖场提供优质种蛋，中心养殖场为其他协会成员提供优质的鸡苗，协会还对养殖户进行标准化饲养、防疫、治疗等方面的全程培训、监管，并提供全程技术服务，全面保证上市商品绿色、无污染、无公害品质。”傈家黑乌鸡养殖协会负责人沈雁兵说。

据介绍，傈家黑乌鸡是白济汛特有的优质土鸡品种，其肉质鲜美，与其他土鸡品种相比有明显的竞争优势，是该乡精准扶贫产业短平快的脱贫重点项目之一。为有效达到脱贫户如期脱贫摘帽，结合贫困养殖户需求，进一步打造生态、有机的傈家黑乌鸡，白济讯乡充分发挥傈家黑乌鸡养殖专业协会优势，辐射带动贫困户养殖傈家黑乌鸡，并为贫困户提供优质鸡苗，跟踪传授养殖技术和管理技术，保障贫困户在最短的时间内实现增收。

白济汛乡在党委、政府引导下，由专业合作社牵头，广大贫困户积极参与，带动了当地1626户农户6348人发展种养殖业，这一模式不但解决了种养殖技术难题、加强了专业技术指导、拓宽了销售渠道，还打造出具有白济汛乡特色的优质高原农特产品，为贫困户脱贫致富奠定了坚实基础。（张燕）

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