记小中甸镇联合村致富带头人扎拉

藏香猪养殖路上的追梦人

————记小中甸镇联合村致富带头人扎拉

陈义

每个人都有自己的梦想，都会为实现自己的梦想而孜孜以求、努力奋斗，在香格里拉市小中甸镇联合村有一位老人，用励志点亮人生 ，用创业改变命运，把当地的藏香猪打造成名、优、特的富民增收产业，成为了家喻户晓的农村致富带头人，他就是小中甸镇联合村致富带头人扎拉。

从牧人到致富能手的华丽转身

近日，记者走进小中甸镇联合村吴古村民小组藏香猪养殖基地，远远望去，成群的藏香猪像流动的乌云，黑压压的点缀在承包的缓坡野林里，它们自由的觅食、追逐、嚎叫……，养殖场主人扎拉一边忙碌，一边介绍说，“养殖场里的藏香猪有300余头，加上农户散养，合作社养殖500多头，年创利毛收入100多万元。”

在这养殖成功的背后隐藏着扎拉老人一段艰辛的创业历程，62岁的扎拉生在农村，长在农村，有着农村艰苦的生活阅历，他从小以放牧为生，几十年来，一年四季大半生在牛场上度过，他平时也很少外出，除了放牧对外面的世界知之甚少，但他不甘于贫穷落后，虽然自己年过半百，骨子里始终有着一股不服输的劲。2013年的一天，村里来了几个收购当地土猪的猪贩子，出的价格比市场上的要高出一倍多，经过多方打听后他得知自己家平时放养的土猪叫藏香猪，因为它独特的营养价值，原生态的成长环境和鲜美的滋味，被称为“高原之珍”，在餐饮文化更加健康的今天，对食材的要求日益提高，藏香猪成为了市场的香饽饽，于是一个大胆的计划在他脑海里成形，与其贫穷一生，不如大规模养殖藏香猪搏一搏。

“阿尼扎拉，养猪是一门技术活，我们地里种植的青稞、洋芋连人都不够吃，养猪致富是不可能的，你还是好好放牛”，听说扎拉要大规模养殖藏香猪时，很多好心人劝他不要冒这个险，但扎拉坚信“世上无难事只怕有心人”，以自己的聪明才智和勤劳双手，一定能闯出一条属于自己的致富路。

俗话说：万事开头难。大字不识几个的普通农牧民，缺少养猪方面的资金、经验和技术，真正做起来，其遇到的困难可想而知。创业初期，扎拉向亲朋好友借，跑破了鞋，磨破了嘴，最终变卖了所有的牛群筹集了30多万元，承包了村里的50多亩荒地建设了养殖场，他走遍了稻城、德钦、芒康、乡城等地区收购藏香猪，由于初期不懂养殖技术，猪仔的防疫没有把好关，辛辛苦苦筹集来的钱全部赔了进去，可他不气馁，硬是把空空的猪栏重新填满；缺少经验的扎拉时常和猪睡在一起，细心观察猪的生长发育规律，他不惜高薪聘请养殖专家系统学习养殖技术和防疫、生长规律等知识，并不断的总结经验和积累知识，正是靠着一股钻劲，凭着一股韧劲，带着一颗热心，克服了一个又一个困难，把养猪事业越做越好，经过几年的创业，更为可贵的是逐渐从养殖藏香猪的门外汉成为了土专家，为自己下一步做大做强养猪产业打下了坚实基础。

经过几年的艰苦创业，他的养猪场初具规模，但扎拉深知，要想靠养猪脱贫致富，创大业，就一定要上规模。于是按照自己的想法和思路投资80多万元对猪场进行了改建和扩建，并积极借鉴自己所学到的养猪知识引进了许多现代化的养猪设备，对提高生猪的繁殖和生长起到了良好的效果。

扎拉认为“真货无便宜价”，藏香猪养殖要在市场上站住脚，就必须要打好绿色无公害品牌战略。于是他在养殖过程中坚持“绿色、生态、放养”的理念，在喂养过程中，租地种植了大面积的青稞，饲料除了包谷、青稞、洋芋、蔓菁和野生猪草外，不喂任何有添加剂的饲料并承包荒地采用围栏的形式，采取放养的形式保证藏香猪有足够的运动量和活动空间，为此他养殖的藏香猪饱和脂肪含量很低，不饱和脂肪含量较高，皮薄，肉质鲜美丰腴，营养丰富，受到了业内人士的充分肯定和市场的青睐，有很多商家上门订货，供不应求，他养殖的藏香猪除本地销售外，还远销到昆明、上海、广州、北京等省内外。藏香猪的品种优势逐渐显示出来，每年出栏500余头，每年有了近50万元的纯收入，给他带来了可观的经济效益和良好的社会效益，实现了创业的梦想。

争当脱贫路上的“领头羊”

“致富不忘众乡亲”，为了带动更多的群众脱贫致富，扎拉成立了“香格里拉市扎拉农民养殖专业合作社”，以“绿色、生态、共赢”为宗旨，坚持走养殖、销售为一体的产业化发展路子，采取“合作社+基地+农户+市场”的运营模式并与入社农民签订保底价收购合同，吸引农民入社，将松散的养殖户连接起来共同抵御市场风险，探索出了一条合作互助，不断壮大养猪业发展的有效途径。

在经营管理上合作社实行“五统一”，即统一供种，统一防疫，统一饲料供应，统一环境管理，统一技术服务，统一销售，逐步形成产、供、销一条龙服务，合作社带动联合村吴古村民小组46户群众养殖藏香猪，与此同时解决了村里30个就业问题，有力地带动了群众的致富增收。

村民农布七林左手残疾，无法从事重体力劳动，家里有两个上了年纪的老人，孩子尚小，家里的经济十分拮据，扎拉积极鼓励他加入合作社，2015年开始养殖藏香猪，去年出栏数多达26头，获利8万多元。他说，“在合作社的带动下，我家养殖藏香猪收入一年比一年好，扎拉为我们贫困户开拓了一条致富的新路子，我们一定要通过努力早日脱贫致富。”

如今，合作社着力打造为社员服务的平台、致富的平台、发展的平台，合作社通过不断探索，逐步创出了一条生态养殖、规模养殖、科学养殖的致富新路子，真正给养殖户带来实惠，成为养猪社员的核心纽带，推动藏香猪养殖的健康快速发展。

联合村总支书记林秋生说，在今年开展的“百企帮百村”精准扶贫工作中，扎拉自告奋勇，主动要求承担这一重任，为村里的26户精准户免费提供了每户两头猪，并签订了保护价收购的合同，成为了订单农业，将推动群众脱贫增收步伐，他无愧为村里的致富带头人。

记者采访手记：一个平凡的高原农牧民，他怀着致富的梦想，转变思学，艰苦创业，在藏香猪养殖的路上昂首起航，用生态养殖的的理念推动发展，并带领村民脱贫致富，演绎了一段段不平凡的人生经历，展现了一名养殖能手的风采和责任，我们希望，在精准扶贫脱贫路上，广大群众摒弃等、靠、要思想，转变发展模式，积极自谋出路，发展优势产业，争当脱贫路上的“领头雁”。