假食盐未流入我州市场

本报讯 （记者 央金拉姆） 近日，红河州盐务管理局在屏边县、蒙自市的部分乡镇查获2.7吨假食盐的消息引起我州市民关注。假盐是否流入我州市场？舌尖上的食盐是否真的安全？我州有关盐业主管部门是如何做好市场监管的？市民又该如何正确鉴别真假食盐？11月2日，记者就广大市民关心、关注的问题到州工信委进行采访求证。

州工信委相关负责人表示，随着盐改的深入推进，多品种、多品牌的食盐相继进入我州市场。该委作为食盐监管主管部门，已联合相关部门开展了多次食盐安全监管、宣传和检查工作，并不定期开展了打击制贩假盐行动。特别是针对红河州出现的假盐事件，该委就问题批次食盐是否批发进入我州范围进行了核实。经了解，有问题的两个批次食盐（20170906B43 、20180117B43）并未批发进入我州市场，广大市民不要恐慌。另外，目前，无证据表明我州范围内出现了假盐，只要广大群众在正规渠道购买食盐，安全是有保证的。

针对如何正确识别真假食盐的问题，州工信委相关负责人还表示，鉴别真假食盐需要专业人员用专业的设备来检测，每个品牌食盐都有不同的鉴别方式，如产品追溯码、微信二维码验证等。针对此次事件，云南盐业公司提出“白象”牌食盐真假鉴别方法，市民可参照以下方法辨别。

产品包装正面：假冒产品象群部分图案模糊，细节不明显，没有层次感；棕榈树叶片模糊不清晰；底部微缩文字较粗，不清晰。正品反之。

产品包装背面：假冒产品蓝色超线团花防伪线条较粗，线条不流畅、不清晰；彩色团花花纹线条模糊不均又断线、呈点状，线条不流畅。正品反之。

包装质量：假冒产品打码的生产日期手搓即掉，包装简单、不严密，封口不整齐，两侧有两条明显的折线。正品反之。

盐质：正品外观色泽洁白光亮，假冒产品外观往往有淡黄、暗黑等异色且杂质较多。

州工信委提醒广大市民：一定要到正规的商店或超市购买食盐；食品零售店一定要从正规渠道进货，并索取票据。同时也欢迎广大人民群众积极参与社会监督，对制贩假盐情况踊跃举报。