商洽会“迪庆味道”受热捧

商洽会“迪庆味道”受热捧

2019南亚东南亚国家商品展暨投资贸易洽谈会上，各地区都拿出了自己的看家本领，展示出自己丰富多彩的地方特色。其中，地方特色味道受到大家的热捧。在高原特色农业馆内，记者看到，迪庆馆展出不少丰富多样、生态环保、安全优质的特色食品，吸引了许多逛展群众前来品尝与购买。

走进迪庆展位，一股浓郁的牛肉香味扑鼻而来。这是迪庆香格里拉市泽农润滇供应链管理有限公司邀请云南省餐饮与美食行业协会副会长、中国滇菜饮食文化名师为大家制作的牦牛肉食品。高品质的牦牛肉经过烹饪，味道鲜香，引得现场品尝的群众不停地点赞。另一个展台上，香格里拉圣域天香牦牛产业开发有限公司的牦牛肉干受到市民的欢迎，成了被争相购买的抢手货，不少人在展台前排起了长队。据展台的工作人员介绍，牦牛肉干受到了大家的认可，每一天销售额能够达到2万至3万元左右。

青稞具有高蛋白质、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖等特点，藏区青稞是近年来广受欢迎的绿色食品之一。此次商洽会上，香格里拉藏雄青稞酒业食品有限公司的青稞产品深受群众喜欢。青稞酥是青稞粗纤维饼干，现场不少孩子和老人都很喜欢。青稞自发粉也是被群众“狂购”的产品之一。展台负责人和河说，这几天最热销的青稞产品是青稞酥，平均每天销售3000盒左右。

在迪庆香格里拉经济开发区绿林尼西鸡开发有限公司的展台前，工作人员炖上了尼西鸡，还煮了不少尼西鸡蛋站台内鲜香四溢，吸引了不少人驻足品尝。来自昆明的李叔叔正在购买尼西鸡蛋，他说：“我刚刚品尝了鸡蛋，感觉味道特别好，这是我给家里的孙子买的，吃完了我还会通过网店购买。”

有机食品近年来得到了越来越多消费者的认可。香格里拉舒达有机食品有限公司的核桃油产品也大受追捧。展台的负责人和薇告诉记者，核桃油每天的销售额在2000—3000元。“就在前一天，我们还接到了一个15盒的团购订单，销售收入三万多元。”和薇说。

此外，迪庆的松茸干、葡萄酒、青稞酒、木瓜汁等特色产品为逛展群众奉上原汁原味的“迪庆味道”。21户迪庆高原特色农业企业精心布展，展现了迪庆州实施农业产业提质增效，不断推进高端化、标准化、品牌化发展的新成果。