引企建链兴产业 高原辣椒别样红——中国南方电网有限责任公司支援永安村发展特色产业

走进维西县白济汛乡永安村，连片的辣椒地里红绿交错，棵棵辣椒长势喜人。2026年，白济汛乡在中国南方电网有限责任公司（以下简称南方电网公司）挂包支援下，种植300亩辣椒，有力助力当地产业发展。

今年，村民黑妹将家里的土地全都种上了辣椒，眼下正忙着采摘第二茬鲜辣椒。“今年跟着公司种辣椒，成熟时公司直接来地里收购，每公斤3.6元，一亩地产量达一吨多，能挣四五千元，是我家最主要的收入来源。”黑妹说。

黑妹口中的公司，是南方电网公司于2023年自主招商引资引入的维西县垚鑫农业科技有限责任公司。2023年，该公司自筹240万元，将永安村闲置的农贸市场改造为辣椒烘干车间，一举解决了鲜椒存储难、运输难的问题，也让46户首批种植户吃下了“定心丸”。从最初的试种70亩，到如今全乡种植面积跃升至300亩，覆盖永安村及周边6个村子，辣椒种植的版图不断扩大。

南方电网公司派驻永安村第一书记、工作队长鲁松表示：“我们不仅要把产业引进来，更要让它稳得住、能壮大。群众最怕种出来没销路，我们就通过企业保底价收购、政府引导扩面、电网资金建厂，把产业链的中间段补强，让农户安心种、企业放心收。”从修烘干车间到资金注入，再到链条延伸，南方电网公司的挂包支援正从“输血”转向“造血”，从支援走向“共兴”。

为了让辣椒产业实现从“卖原料”到“卖产品”的跨越，2024年，南方电网公司再次投入200万元支援资金，在永安村农贸市场原址上配套建设了辣椒深加工厂。目前，这座现代化厂房已于今年9月底正式投运。

维西县垚鑫农业科技有限责任公司负责人彭远强介绍：“深加工厂房投产后，我们将依托维西县本土辣椒原料，结合滇西北独特的饮食文化，首批规划开发糟辣椒、油辣椒、风味辣酱等8款特色产品，预计每年可消化鲜辣椒数百吨，产品附加值将提升数倍。”

从田间地头的鲜辣椒采摘，到生产车间的烘干加工，再到深加工厂房的精深加工，一条围绕辣椒的全产业链正在澜沧江畔加速成型。南方电网公司携手地方党委、政府，把产业的根基扎在村里，一个个小小的辣椒正成为当地群众增收致富的“金钥匙”。