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春季七种蔬菜不能趁鲜吃

来源：香格里拉网 作者： 发布时间：2009-03-30 14:48:55

　　韭菜

春季六种蔬菜不能趁鲜吃

　韭菜春天不宜多吃 资料图片

　　韭菜娇嫩鲜美，且有调味和杀菌作用，还有极高的营养价值，有温中下气、补肾益阳等功效，因此不少人，尤其是肾阳不足、阳火虚弱的人喜欢在春季吃韭菜助阳，促进身体升发。

　　但韭菜性温，春季人体本身内热较重，多食易上火，阴虚火旺者、口干舌燥者、胃虚有热者、内热便秘者、消化不良者、糖尿病人更不宜多吃。另外，韭菜虽有强精作用，但过量食用反而会败肾，想补肾阳的人应有所节制。韭菜还能昏目，有眼病者，如结膜炎等也应少吃或不吃。

责任编辑：单鹤菲(实习)

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