“我们哈巴村百姓饲养的土猪绝不喂合成饲料,除用青饲料外,还用水果喂猪。”香格里拉县三坝乡哈巴村村民段海军说。据了解,三坝乡哈巴村历史上就有饲养土猪的习俗,在养猪过程中大家都习惯用青饲料喂养。因气候适宜,哈巴村盛产桃子、苹果、黄果、梨子等各种水果,由于交通不便,这些水果又不宜长时间贮藏,水果成熟后村民们除新鲜的自己食用外,把剩余的拿来喂猪。所以,哈巴猪又被村民称为“水果猪”。 在采访中,记者遇见了来自虎跳峡、金江等乡镇的猪贩子,他们说:“也许是喂过水果的原因,哈巴猪肉味美色全,在市场上销路很好。” (陈义) |