【农民丰收】临沧永德:春山采蕨忙 “野味”成金富农家
日前,走进云南省临沧市永德县德党镇牛火塘村,村民采蕨摘芽、增收致富的热闹场景扑面而来。近年来,永德县依托生态资源优势,大力发展蕨菜、树头菜、火镰菜等各类野菜产业,形成了“山上采野生、地里种特色”的发展模式,持续将“生态红利”转化为富民实效。

春日的牛火塘村,山色清新,绿意盎然。午间时分,村民们三五成群背着竹篓上山采摘野蕨菜。这些蕨菜皆为天然生长,不用播种、不用施肥管理,在草丛中自然萌发。大家俯身拨开杂草,仔细寻找鲜嫩芽尖,指尖轻轻一掐,青翠的嫩芽便落入竹篓,清脆的声响中洋溢着丰收的喜悦,也承载着乡亲们增收的希望。
“村里的蕨菜又长起来了,农闲时大家都会上山采蕨,每人一天多的能卖一百多元,少的也有七八十元,收入增加了,生活也跟着好了。”刚刚采蕨归来的村民于双朝高兴地说道。

在林间地头,村民们手持自制的长镰,娴熟地伸向树梢,轻轻一勾,带着晨露的树头菜新芽便应手而落。树头菜富含多种维生素和矿物质,天然无污染、绿色健康,以其鲜脆可口的独特风味,不仅在当地市场供不应求,还远销外地,成为名副其实的“致富菜”。
“我种树头菜三十年了,好管理、不愁卖,味道也好,拿到街上很快就被抢光,一年的生活费基本就靠它了。”种植户王老德笑着谈起自家这门“绿色生计”。

从牛火塘村到永德全县,“山上采野生、地里种特色”的发展模式,让更多群众搭上了增收快车。如今,永德野菜已从山间“土味”变成了香飘内外的“金名片”。当地正持续做强这一特色产业,将生态优势切实转化为发展优势,实现“山上有收获、地里有保障、群众有增收”,绘就产业兴、百姓富的振兴画卷。
“我家收购蕨菜已经八九年了,从周边农户手里收来进行初加工,再对接外地客商,每年主要出口韩国,也为附近村民增加了一笔不错的收入。”收购商罗智英介绍道。

春山采蕨,新芽满筐,农家日子愈发兴旺。永德县立足生态禀赋,让山野菜从“乡野风味”走向“市场俏货”,从“自然馈赠”变为“致富金叶”。通过拓宽销路、提升品质,生态红利源源不断转化为群众手中的真金白银,既守住了绿水青山,也铺就了一条产业兴、百姓富的可持续发展之路,让永德人民的日子越过越红火、越来越有奔头。
责任编辑:邹金涛