致敬劳动者 | 维西县保和镇罗马村：雷竹笋采收忙 村民增收有奔头

春末夏初的5月，维西县保和镇罗马村的翠竹林里，雷竹笋采收正忙。村民们抢抓时令挖笋，一筐筐青翠的鲜笋很快被送上消费者的餐桌。

在种植户蜂利生家的10亩竹林里，大伙儿背着竹篓，手里拿着锄头，弯腰一探、一锹一拔，一根根鲜笋便完整地露出了土。

“我们种的雷竹笋现在正大量上市，采收期能持续一个月左右。笋长到20多厘米就可以摘了，剥出来刚好，口感鲜嫩脆爽，客户都很喜欢。”蜂利生说。

他算了一笔账：雷竹从种下到第一次产笋，大概要3年，第4到第5年才进入丰产期。“我从2020年开始种，去年每天能卖1000多块钱。今年刚进入采收期，估计总收入能有3万元左右。”

目前，罗马村种了大约30亩雷竹笋，预计今年鲜笋产量能达到10吨，产值约七八万元。这道山间美味，正慢慢变成生态和经济的双丰收，带动村民们一起增收。