研讨推进文旅发展 共同建设幸福家园

9月8日，香格里拉论坛（第五届）在我州开幕。本届论坛以“香格里拉·幸福家园——推动和规范精品酒店及民宿产业助力乡村振兴的实践与展望”为主题进行交流，来自全国文旅行业的7位专家学者结合各自多年行业经验作研讨发言。本报将陆续摘选部分发言以飨读者。

张杨：与民宿以及香格里拉的故事

张杨作交流发言。

从电影人到初代民宿玩家：四阶段实践见证行业迭代

除电影创作外，张杨也是国内客栈文化早期体验者与民宿发展深度参与者。1998年，他到大理时逐步从体验者转变为实践者：2002年经营后院客栈，跻身第一代民宿经营者行列；2009年打造双廊归墅，开启民宿2.0探索；2016年落成苍山归墅，视为民宿3.0时期代表；至2022年推出与归墅，迈入民宿4.0阶段。基于多年跨地域、跨阶段的实操经验，他指出，选址始终是高端民宿打造的首要前提。

二十年香格里拉记忆：从更名见证到影像记录

张杨与香格里拉的故事始于2000年。2001年，他亲历中甸县正式更名为香格里拉市。2013年至2014年拍摄电影《冈仁波齐》期间，他多次途经香格里拉、德钦等地。目前，他正在拍摄一部有关香格里拉的短片，记录20余位当地普通居民的生活与工作，揭示其与本地民宿文化之间紧密的内在关联。

外来与本土共振：香格里拉文旅新生态渐成

张杨观察到，近年来越来越多来自大理的创业者选择扎根香格里拉。例如，摄影师程昌在小中甸和平村利用回收老木料搭建摄影工作室，打造摄影创作基地；柴米多创始人洪嘉明改造联合村传统老藏房，创立“布仓高原厨房”，将本地优质食材输送至一线城市。

与此同时，本土文旅力量亦表现突出。扎巴格丹创建的阿若康巴精品客栈，已从丽江、香格里拉延伸至拉萨，成为雪域高原旅行者的标志性驿站；孔斯坦丁自2011年起运营“溜达马帮”，以高端定制马帮旅行模式，引领游客深入深山体验原生态香格里拉。此外，酩悦轩尼诗敖云酒庄产出中国首款膜拜酒，使香格里拉葡萄酒产区获得国际关注；梅里既下山将国内高端民宿标准推向新高度；白玛多吉打造的松赞酒店，则以香格里拉为枢纽，完成新滇藏线“四环一线”布局，为游客提供深度文化沉浸体验，达到具备国际竞争力且难以复制的行业水平。

张杨表示，无论民宿还是文旅项目，选址仅仅是事业的起点。真正能够实现持久价值与行业引领的，在于运营者是否能够深入领悟在地文化，并以恰当的方式进行文化输出与表达。这一认知，既源于他自身20余年的实践积累，也映照出香格里拉作为文旅目的地的未来发展方向。

（张杨：全国著名导演、编剧、制片人）

和献中：为一间房赴一座城兴一方业

和献中作交流发言。

和献中深耕大香格里拉区域多年实践，围绕精品酒店民宿实践路径、行业规范化管理、助推农文旅融合和乡村振兴作专题分享。

他提出，打造精品酒店民宿，要把握好区域位置、资源市场位置、酒店点位位置三个核心维度。立足大香格里拉生态旅游圈主线，依托茶马古道文化与本土民族文化，布局涵盖精品酒店、民宿、帐篷营地等多元业态。立足丽江、泸沽湖、香格里拉香巴拉月光城、奔子栏丽世等重点项目，依托各地世界级旅游资源和庞大游客流量，依托独一无二的物理点位塑造项目核心稀缺竞争力。同时构建建筑、文化、客房三层体验，让游客初见为之震撼、沉浸式感受本土文化，在客房享受标准化服务与高原风光，实现引客、留客。

他建议，推动行业健康有序发展，要坚持品牌标准化体系叠加在地文化创新；政府层面科学编制产业规划，明确建筑风貌、运营管理要求，实现“放而不乱、管而不死、服务到位”，主动应对即将到来的行业洗牌；充分发挥行业协会自律职能，协同做好行业监督引导。

精品酒店民宿更是乡村振兴的重要抓手。要发挥标杆项目示范作用，带动区域住宿产业整体升级，以嵌入式开发激活乡村资源，推动农文旅深度融合，拓宽本地群众就业渠道，培育本土文旅人才。

“酒店不止是供人住宿，更是生活方式的创造者、在地文化的传播者。”和献中表示，文旅从业者要坚守长期主义，用心打造经得起时间沉淀的百年文旅品牌，为大香格里拉文旅高质量发展注入动力。

（和献中：丽江玉龙旅游股份有限公司党委书记、董事长）

兰文斌：民宿赋能县域乡村文旅高质量发展

兰文斌作交流发言

兰文斌结合10年民宿行业深耕经验，系统剖析行业发展趋势、成熟产品模式与县域文旅发展路径，为香格里拉及大香格里拉区域文旅提质升级、农文旅融合发展提供新思路。

据介绍，兰文斌所在的借宿平台长期专注宿集运营、度假品牌孵化、目的地产业服务及文旅内容推广，深耕全国县域文旅市场，依托“黑松露奖”“民宿行业技术大会”两大行业IP，积累了丰富的目的地策划、招商、运营实战经验。

结合10年行业变化，兰文斌指出，当前国内精品酒店、民宿行业已告别粗放式个体经营，全面迈入精细化、专业化、产业化发展新阶段，专业能力体系建设已成为文旅项目持续发展的核心支撑。

在文旅目的地发展规律上，他提出，资源禀赋、客源层级、产品结构三者高度绑定，资源等级决定客群分层，客群结构决定产品结构，县域文旅发展必须精准定位、按需布局，避免业态同质化和供需错配。

结合全国典型案例，他梳理出当前国内成熟的六大民宿文旅产品模式，其中极致资源点位开发模式高度适配我州高禀赋文旅资源，梅里雪山高端酒店集群便是依托顶级雪山资源打造高端度假业态的典型范本，为香格里拉、德钦等高原文旅高地建设提供了成熟借鉴。

此外，宿集集群打造、整村活化改造、垂直主题体验、无指标生态营地、联农带农共享民宿等多元化业态模式，可因地制宜适配迪庆乡村资源，通过盘活闲置民居、林下空间，打造疗愈、研学、户外体验等差异化产品，带动群众增收、助力乡村振兴。

在产业合作机制上，兰文斌介绍，现代文旅项目已形成政府、国资平台、村集体、乡贤资本、产业资本、业态合伙人多元共建模式，可通过灵活的资产盘活、联营合作、轻运营托管方式，降低高原文旅落地门槛，实现资源高效利用。

“每位旅人心中，都向往一方香格里拉。”兰文斌表示，大香格里拉区域拥有独一无二的生态与人文资源，未来可依托顶级资源优势，匹配高端化、精细化、特色化文旅产品，持续完善产业体系、创新合作模式，持续擦亮高原文旅名片。

（兰文斌：借宿文旅合伙人兼策划负责人）

李红伟：共建世界的“香格里拉”新时代

李红伟作交流发言。

在李红伟看来，迪庆香格里拉拥有两大独一无二的核心财富，分别是脆弱珍稀的高原生态与鲜活原生的高原人文，这也是当地文旅发展的根基。要深耕香格里拉文旅，首要核心是敬畏山河、守护本源。生态是香格里拉最核心的资本，唯有完好守护高原生态，才能留住客源、盘活文旅产业，生态一旦受损，行业发展便无从谈起。要以谦卑之心对待高原本土文化，迪庆的雪山草原、村落民居、烟火美食，不是刻意打造的商业道具，而是代代传承、真实鲜活的在地生活。文化兴则文旅兴，守住原汁原味的本土文化底蕴，才能让香格里拉的文旅魅力生生不息。

深耕本地文旅产业，必须直面现实发展痛点，突破行业固有困局。迪庆各地气候环境差异极大，高海拔特殊环境给文旅运营、人员工作带来极大挑战。当地文旅行业最突出的难题，是极端的季节性差异，淡旺季两极分化严重，旺季一房难求，淡季大面积停业歇业。仅依靠旺季短期营收，产业根本无法行稳致远。行业破局不能陷入低价内卷的恶性循环，要立足多元创新、差异化发展与品质升级，推动产业模式迭代，将单一的观光过夜模式，升级为多日沉浸式深度旅居模式，破解季节性发展瓶颈，实现产业全年良性运转。

文旅情怀必须依托扎实的商业底盘，方能长久延续。高原文旅产业看似坐拥绝美风光，却面临诸多运营难题，纯粹的情怀无法弥补运营体系的短板。深耕行业贵在坚守，标准化的通用体系无法打造特色品牌，想要做好香格里拉文旅，必须搭建专属的运营体系与人才培育体系。人才建设是品质提升的核心，也是行业发展的最大难点，唯有持续投入人才建设、打磨服务品质，才能筑牢品牌根基。文旅行业不能追逐短期打卡热度，要厘清网红流量与长期品牌的关系，短期流量只能带来一时热度，唯有专业的运营、持久的匠心，才能让文旅情怀落地生根，避免企业发展昙花一现。

文旅发展的终极内核是共生为宿。旅行的本质，是泊于天地、度于心灵，优质的酒店与文旅服务，不止是为旅人提供休憩的床铺，更是安放身心的精神驿站。香格里拉文旅的长久发展之道，在于成人达己、三方共生。外来资本入驻迪庆，不能单向索取自然风景资源，要打造游客、企业、乡土共赢的发展模式，吸纳本地就业、推广本地农特产品，让当地群众共享文旅发展红利。

全行业都要携手守护香格里拉公共品牌，深耕产业、做大行业大盘。高原山河与活态高原人文独一无二、不可再生，从业者要常怀敬畏自然之心、谦卑向学之心、长期深耕之心，摒弃短期流量思维，扎根乡土、深耕实业，不消耗山河禀赋，争做香格里拉自然与人文的讲述者，让每一位远道而来的旅人，身体有停泊、心灵有归处，共建全新的香格里拉文旅时代。

（李红伟：广东省餐饮协会常务副会长、香港内地餐饮协会常务副会长、蒙自源集团创始人）

扎巴格丹：“阿若康巴”不只是一家民宿 更是茶马古道文化的“活态传承者”

扎巴格丹作交流发言。

今天我想和大家分享的，是关于“尼仓”的故事，也是关于阿若康巴的初心。

我父亲常说，做马帮最难的不是翻雪山、过峡谷，而是天黑前找不到篝火场。很多人以为民宿来自日本或台湾，其实早在1000多年前的茶马古道上，“尼仓”（驿站）就是不可或缺的存在——它是信息的交汇点，情谊的连接点，漂泊路上最温暖的家。“尼仓”与马帮虽为商业关系，但情谊高于利益。主人会在意马帮人的安全。

今天我做阿若康巴，传承的正是这份理念：只要你住进“尼仓”，说一句“阿若康巴”，门就会敞开，火塘边最暖和的位置留给你，一碗热乎乎的酥油茶放到你手中。

在藏语里，“朗”是路，“米朗”是梦想；“朗”是前途，“朗顿”是祝福。路像一封信，写给未来，温柔而坚定。马帮人不怕路远，就怕不敢出发。茶马古道上有个理念：要像从高楼上跳下来一样果敢，在跳的过程中，你会长出翅膀。父亲教我要敬畏自然、敬畏众生、感恩森林。我的人生有三个“博”：心地善良、性情洒脱、能歌善舞。不管遇到什么困难，给自己哼首歌、跳跳舞，能量流动起来，一切都是云烟。

我的根在家乡。父亲说，鸟老了回到树上，人老了回到家乡。只要对家乡有情怀，无论去哪里，结果都是好的。我16岁回国，从一年级学汉语，做过公务员，辞职后又出国读书。与父亲从印度回香格里拉，走了整整100天，下雨时手拉手躲雨，没地方住就借宿牧场，这些细节决定了我人生的方向。

有人问我在做什么，我觉得我不是在做民宿，而是在修一条通向彼此的路，一条让不同文化相遇、交流、信任、理解的路。今天阿若康巴已在香格里拉、丽江、拉萨、理塘、尼汝、丹巴落地，未来三到五年，我希望在大香格里拉区域的18个县，每个县都有一家阿若康巴。今年我们与温德姆签订战略合作，未来将融入国际化理念。

我还有一个梦想，是让阿若康巴落地在印度的噶伦保——那是上世纪四五十年代茶马古道上中国商人的汇聚之地。“阿若康巴”这四个字，我希望变成一种可以传递的精神，让茶马古道活在当代旅人的途中。

父亲对我说：家乡会带给你喜悦，也会带给你磨难，无论是什么，都不要忘记这片土地，不要忘记初心。我在草原上、雪山前、庄园里分享美好生活时，会收到各种声音——有人质疑，有人不信，像夹在三明治中间左右为难。但我选择不为所动，继续做好自己。

香格里拉是我生生世世不离不弃的故乡。我是马帮的后代，是香格里拉的儿子，愿尽我所能、尽我所有，爱惜它、守护它。

（扎巴格丹：阿若康巴民宿品牌创始人）

（文字由马建军、和丽瑶、拉茸追玛、此里取次分别整理）