2026年“中华美食荟·好味云南—香格里拉松茸美食节”在独克宗古城月光广场启幕

8月22日，2026年“中华美食荟·好味云南—香格里拉松茸美食节”在香格里拉市独克宗古城月光广场正式启幕。本次活动由州商务局和州文化和旅游局主办，以“松茸”为核心纽带，旨在深挖高原特色产业优势，擦亮“香格里拉松茸”区域公共品牌，推动高原美食、民族文化与全域旅游深度融合。

州委常委、州政府常务副州长杨学文在致辞时表示，香格里拉松茸享誉海内外，举办本次香格里拉松茸美食节，不仅有特色餐饮推荐，还将发布8大菜系松茸美食新菜品采摘、美食休闲文旅一体化线路以及松茸美食节活动期间的各种优惠政策。其中，其主要目的就是以松茸为媒介，以美食为桥梁，宣传香格里拉美食品牌，让香格里拉松茸走出高原，香飘世界。倡议政府部门要当好服务员，行业协会要当好联络员，广大企业要当好主力军，不断续写始于松茸、不止于松茸的雪域传奇。

启动仪式上，迪庆州首次集中发布中国八大菜系松茸美食新菜品。今年以来，迪庆州商务局联合国内资深烹饪师，将川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系技法与香格里拉松茸特质深度融合，推出一批创新菜品，打破了松茸传统的单一食用模式，极大丰富了其美食形态。

活动同步发布了“洋塘曲采菌藏俗直通车”松茸采摘美食休闲文旅一体化路线。该路线整合了小中甸洋塘曲流域的森林寻菌、藏俗体验与高原风光，将“买菌”升级为集生态保护、文化体验于一体的沉浸式旅游产品，进一步丰富迪庆夏季文旅供给。

在促消费环节，迪庆州商务局推介了“迪庆好物”并发布了美食节期间系列优惠政策，涵盖青稞制品、牦牛肉干、松茸冻干等高原生态产品，配套消费券及商户满减活动。美团平台现场发布了“美团88服务消费暨向往之城·香格里拉站”促消费活动，通过数字化手段赋能餐饮、住宿及文旅消费场景，激发节庆经济活力。

据悉，即日起至8月25日，主办方将在唐香嘉秀酒店连续举办香格里拉松茸美食宴品鉴活动，并在月光广场同步开设“彩云市集”，集中展示展销非遗文创及特色美食，让游客全方位感受“世界的香格里拉”的独特魅力。

州委常委、州委宣传部部长鲁志军，中国饭店协会资深会长韩明，美团高级公共事务总监赵刚等领导及嘉宾出席启动仪式。