白济汛黑乌鸡供不应求

白济汛乡结合有利的环境因素，在江边沿线养殖生猪和土鸡。在当地，有种土鸡的鸡冠、羽毛、鸡脚都是黑色的，就连肉和骨头也呈黑色，其肉质美味，是白济汛本地的珍贵品种，大家都叫它“傈家黑乌鸡”。

据白济汛乡干坝子村洛旧村民小组傈家黑乌鸡养殖户沈雁兵介绍，这种土鸡的品种在当地几乎要绝种了。为了继续发展这一品种，沈雁兵在乡党委、政府的大力支持下，从去年9月份开始发展土鸡养殖。目前，虽然许多设备还不齐全，但是经过不断地研究和实践，培育种鸡的实验已经获得成功。经过选种、孵化、提纯、培肥等一系列工序，沈雁兵已经培育出200多只种鸡。

据了解，这种土鸡的销路很好，每市斤25元，已被附近的村民和饭店订购一空，出现了供不应求的状况。现在乡党委、政府正在积极制定方案准备扩大土鸡的养殖规模。（记者王瑄怡）

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