蝉菌

　　蝉菌，又称蝉花，是一种具有动物和植物特征的奇妙生物。它的根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，花从蝉幼虫头部生长，为一寸多长，顶端分枝的圆柱状子座。据研究，蝉花属生物病态现象，是一种虫和菌的混合体。秋后蝉钻入土中，遥渐变成蝉蛹，被冬虫夏草菌类寄生，当生活条件具备时，就萌发成菌丝体，吸收虫体的营养，最后虫体被菌丝体充满而只剩下一个躯壳。春天菌丝体从营养阶段转化为有性阶段，夏天，就从蝉幼虫躯壳头部长出真菌的子囊座来，有些顶端开花分成两枝，故又称蝉花。香格里拉地区是我国蝉菌产地之一。每年农历七、八月采集，最高年产量150公斤。

　　功能主治：据《中医方药学》、《中医药用真菌》等介绍，蝉花含有大量甲壳质和氮等。经药理研究，能降低反射反应和横纹肌紧张度，并对神经节有阻断作用。蝉花性寒、味苦、能疏风热，定惊搐、解痉、退翳障、透疹。我国民间很早就应用于治疗小儿惊风夜啼、咳嗽、咽喉肿痛，以及冶疗翳膜遮晴、赤肿疼痛、视物不明、痘疹遍身作痒、小儿麻疹未透等，特别对老年眼花、视物不明疗效显著。

　　食用方法：可炖肉、炖鸡或蒸鸡蛋服用，也可煎炸食用，一次5－10枚；可单用蝉菌2枚，研末，空腹送服，早晚各一次；也可用5-10枚泡500ml药酒，早晚各服20-50ml。