春雪还没有融化,扎巴就要从香格里拉市建塘镇前往丽江的阿若康巴·庆云庄园,安排年后的酒店经营事宜。作为阿若康巴酒店有限公司董事长,扎巴经营着阿若康巴·南索达庄园、阿若康巴·庆云庄园、阿若康巴藏餐厅、康巴商道探险旅行社以及管理着公益性质的唐卡中心,固定资产已达3千多万元。 扎巴和南索达庄园员工迎接客人。 他是1987年的印度归国藏胞,家乡就在建塘镇赤尼村,从一位归国时不会讲汉话的普通藏族青年,成长为一位事业有成、热心家乡公益事业的旅游界精英,他身上折射出自治州建州60年,特别是改革开放30年来,在党的民族团结、共同进步政策指引下,各族青年创业、守业、成才的历程。 ![]() 南索达庄园大门进来的招牌走廊。 香格里拉是我家 扎巴的父亲仁青培楚, 20岁加入马帮,成为一名拉朵(向导),他常年跟着马队行走在茶马古道上,从云南香格里拉到西藏拉萨,再到国外尼泊尔、印度,这是一条艰险之路:风霜雨雪,大山大川,野兽毒虫,瘟疫疾病,土匪强盗猖獗。后来定居印度,扎巴也就出生在印度,生活在印度贫民区,想家的时候,他们就唱着怀念家乡的歌曲。 “我不能拾起一块故乡的石头,我只有把石头放回故乡的土壤里。我不能捧起一汪故乡的雪水,我只有把雪水洒进故乡的江河里。我不能依恋一个叫故乡的地方,我只有把自己放进故乡的人群中。故乡才是我的。我也是故乡的。”多年后,扎巴说,《故乡与我》这首诗歌就是写出了他当时的心情。童年的日子很难过,没有电视、电话,每晚唯一的娱乐就是听父亲讲故事。故事里有家乡洁白的雪山、秀丽的湖泊,父亲告诉他老家在建塘镇的赤尼,藏语意思是水旁的村庄。 客人学习民乐。 16岁时,国内改革开放,家人带着扎巴辗转2个多月,如愿回到了祖国,父亲也见到了阔别多年的姐姐。扎巴和一群比他小七、八岁的学生学习汉语,被大家亲切地叫做哥哥。毕业后,扎巴进入政府机关上班,在外事务英语、藏文翻译中,他的话言特长派上了用场。正当大家觉得他一帆风顺的时候,突然辞职去当了导游,1995年的时候,公务员属于金饭碗,许多人不理解,他这么做不仅需要决心,还要有面对生活压力的雄心。那个阶段,香格里拉开始被寻访、认定在迪庆,中外游人日渐增多。扎巴是这么想的,自己会中、英、藏、印度4种语言,做导游刚好能发挥自己的特长,加上他对人热情有礼,国外考察团、旅游团都点名要他带团。 庄收藏的工艺品。 扎巴先在建塘宾馆当导游,那时候的外国政商人士和普通游客,大多喜欢住这个中外合资经营的宾馆,他接待过泰国总理、欧美名人。有一次,奥地利田径冠军、体育教授KATRN建议:“扎巴,你想不想去国外读书,今后自己做旅行社?”于是,他推荐扎巴到奥地利学习旅游管理,并帮他争取了全额奖学金。在一年半的留学生涯里,扎巴克服了专业课程门外汉的困难,这个大学治学严谨,想拿毕业证书十分不容易。当告之通过毕业答辩,扎巴眼睛里闪着泪花:“同学们都出去玩了,我一个人静静地坐在教室里,抑制不住眼泪流下来,心里却带着满心的欢喜。” 学成归来,扎巴觉得企业管理知识掌握不够,以交换生的名义又到美国俄克拉荷马州大学进修小企业管理。这两次经历,让他打开了眼界,坚定了他开发生态旅游与民俗旅游的决心。回国后,恰好自治州旅游迅猛发展,扎巴兼具专业能力和国际化视野,积累的人脉资源也给他事业带来很大的助力,他马上成立了迪庆州第一家涉外旅游社——康巴商道探险旅行社,专门开展徒步生态旅游项目,沿着父亲曾走过的线路,重走茶马古道。 2007年,他和朋友花了100多天,从云南普洱、大理、迪庆,到西藏昌都、拉萨,又到尼泊尔、印度,详细对茶马古道线路进行实地踩线。这条地球上最高、最长且充满风险的商道,让他感到父辈冒着九死一生常年往返滇藏古道的辛苦,敬佩之情油然而生,同时,认识到茶马古道承载着丰厚的历史文化,于是,他投资45万元,邀请加拿大作家杰夫富克重走古道,作家经过11个月实地采写的《古老的茶马古道》一书外译本顺利出版,在国外引起了轰动,从此,这一条途经香格里拉的徙步线路引起更多外国游人的关注。 南索达庄园传统的藏式客房。 扎巴开始带外国人徒步时,他听到客人抱怨当地住宿条件不好,营造酒店的念头在心中再度萌发。恰好,他的一个朋友是南索达庄园的主人,找上门对他说:“扎巴,能不能将独克宗古城金龙街原来的南索达土司庄园恢复一下。”他很早就知道,这个旧院子是香格里拉当地著名的土司南索达遗留下来的。大概看了一下,觉得需要很多钱,当时又没有余钱,他就推脱了。 过了几年,扎巴旅行社生意越来越好,一年接待上千人的游客,攒下钱之后,他常常想起父亲跟他讲的茶马古道上“尼仓”的故事,那是康巴人接待过路商队的驿站,赶马人可以喝上热气腾腾的酥油茶,马队休息几天,遮风避雨后,又上路。他就有了阿若康巴·南索达庄园的构想,计划在父亲走过的古道上,建一个个尼仓。 世界的阿若康巴 阿若康巴,藏语意为“来吧,朋友”。阿若康巴系列庄园不仅要提供吃住,而且要让客人感受到家的温暖,扎巴投资1千多万元,用了两年的时间,恢复重建了阿若康巴·南索达庄园,让这个庄园成为独克古城内第一个精品民居酒店。 壁炉前的藏餐。 他请来新加坡、国内北京、上海设计师,反复对比设计方案,后来采纳了云南本地设计师的方案。建筑大量采用当地特有的石头、木料,将当地优雅的贵族风与国际酒店格调结合,进行内部装饰。庄园有2亩多地基,起初有人建设按照经营效益测算,可以修建至少60多个房间,有很大的盈利空间。“如果这么起房子,会有传统民居冰冷、黑洞的感觉,并且主体会和古城老房子不相配,因此,我决定还是增加采光面积,构建出一种明亮、简洁的新民居风格,”扎巴为此才在庄园内修建了17个藏式的房间,整个庄园高低错落有致,有机融合到古城的环境中去。 建成后的阿若康巴·南索达庄园,一进门就是一个很长的走廊,顶上有两排天窗,将香格里拉的五彩阳光请进屋子。左手边是一个藏族工艺品展示区,有手工制作的器物、唐卡和藏地毯等,这些产品由村里困难家庭的老人们制作,出售客人可以帮补他们的家用。往里走有壁炉,早晚都有客人们在这里喝青稞酒、唱歌和聊天。挂上员工们敬献的洁白哈达,啜下暖暖的姜茶,舟车颠簸的心就此安定下来。庄园的前台是典型的藏式风格,有图腾木雕。前台进去,就是庄园恬静的四合院,让你从烦杂人流中离开,隐进一种安详的生活中。 无论是客房还是餐厅都能看到古城的朝阳楼、世界最大的转经幢。餐厅藏餐、印度餐和西餐令人称道,二楼的露台,连接着一个酒吧,在这里能晒太阳、吃烧烤,看看云,感受拂面的古城春风、秋雨、冬雪,或者遥望澄明的星空,这是许多外国游人喜欢做的事情。酒吧中的照片墙,贴着扎巴和世界各地客人合影,也许你可以看到自己久违的明星在里面。17间客房安置在4栋木屋里,每把手工钥匙可以打开一间厚重的房门。光脚可踩的地暖、几秒出水的铜质龙头、卧室角落的独立化妆间,国外旅行淘来的工艺品,可满足你几许的期待。 唐卡中心学员展示作品。 2012年,刘德华一行人来云南,一下包走了庄园差不多40%的房间。那个时候,阿若康巴·南索达庄园预定已经火到了要提前1个月,华仔那晚没有住成套房,就是因为全部被预定了。庄园的客人不乏外国政要、中外名流客商,好莱坞明星、《盗梦空间》主演约瑟夫,以色列前总理巴拉克,富商比诺特乔达里,百度创始人李彦宏,都来住过。 从一名酒店的行李员做起,直到担任阿若康巴·南索达庄园总经理,陈培辉在旅游业摸爬滚打了20几年,他从四星级酒店到庄园上班,是有原因的。“扎巴哥教育我们,做生意不能欺诈客人,他特别讨厌那种客人到草地看花拍照,也要收钱的人,要求我们庄园无条件对外开放,让普通人也能来参观和拍照。” 陈培辉说,每年来庄园非消费类的客人超过了住店客人:有来拍摄婚纱照的,有来喝茶聊天的,有来拍摄电影电视的,甚至有的人硬是要去看看传说中的套房。有一次,电影《爱上你》摄影组看上了庄园内景,在大门入口的走廊架设装备,拍了一个月时间。扎巴让住店客人硬是从庄园后门出入了一个月,做到了客人没有投诉,电影顺利杀青。这些活动,事后服务员要打扫卫生,增加了工作量,陈培辉他们每次都热情接待,从不抱怨。 四川甘孜州、西藏芒康等地党政领导、旅游经营者,曾多次前来庄园考察。古城开客栈、酒店的老板同行,也纷至沓来,借鉴庄园的建筑模式。有一家新开的精品酒店,从房屋建筑,到内部装修,都和阿若康巴·南索达庄园一样。亲戚朋友说,同行是冤家,这么做,分明是抢生意,扎巴却开导说:“香格里拉是世界的,大家做民居精品酒店,就要共同提高,才能做大行业,人人都有饭吃。”
庆云庄客人在聚餐。 2014年初开始,扎巴选址、找设计师、组建团队,2015年,位于丽江束河古镇的阿若康巴·庆云庄园建成。传统的木头、青石瓦材料,挑高的廊柱,具有延展感的庭院,加上十字交叉水景布局,体现了纳西民居的精髓。酒店常驻管家RICKY是扎巴多年的好友,来自南美圣地亚哥,是一位在智利受尊重的经济学家。由于喜爱中国文化,他抛弃国内百万的年薪,来中国学习武术。2011年春天,RICKY来到香格里拉一住就4年,他关心香格里拉民族文化,为扎巴的唐卡中心捐款,参加公益活动。庆云庄园开业,他因为会讲中、英、西班牙语,又成为主要的管理者。 同样的,庆云庄园只有16间客房,坐落在村子里,可以把外面喧嚣的人潮隔开来,体会到丽江世外桃源的休闲时光。庄园有花园,并且设置了小型菜园,种植着瓜果,扎巴的初衷是:庆云庄园要融入当地元素,而不是简单的重复南索达庄园,客人才能向往。 现在,与新加坡朋友合作,扎巴策划面向高端消费人群的柏桑帐篷酒店,选址建塘镇箐口,今年夏季即将开业。不久前,扎巴和设计师专程赴康定考察建设阿若康巴系列酒店的可能性。他心中,还有一个更大的蓝图,期望在茶马古道一路上建立自己的尼仓,从康巴到拉萨,从成都到云南,甚至尼泊尔到印度,处处都可以看到阿若康巴的身影。每个酒店都融入当地人的文化,让古老的茶马古道历史走进更多人心中,同时,家乡的香格里拉精神也传播到海内外。 客人在庆云庄休闲厅。 蛋糕要舍得分出去,才能做大 阿若康巴酒店获得了行业内2015年的最具特色酒店奖,2016年的中国美宿大奖、2017年的旅游最佳品质中国设计奖。扎巴说这是行业内对自己的肯定。 扎巴的父亲认为,一个人有了成就要回报社会,造福家乡。“父亲说,赶马人从腊都做到哲本(管家),再到聪本(老板),最后是晋达(布施者),每一个阶段他们都要做公益的事情。特别是晋达,要无偿地在茶马古道上架桥铺路,为家乡人提供医疗和教育资助。”扎巴的经营理念,受父亲影响很深,有自己的感悟:有生意做,是社会对自己的肯定,一个人有了收入,就要感恩社会,资助需要帮助的人,蛋糕要无私地分出去,才能越做越大,分得的人也就越多,便形成良性循环。" 今年3月,经过一段时间的策划,扎巴拿出盈利中阿若康巴·南索达庄园20%的股份,在网上发起众筹。原计划招募40人参与,短短时间就有200多人报名,经过评审,庄园管理团队选择了北、上、广等大城市40多人参股。扎巴这么设想,参股人有从事旅游、电商、酒店、服装、摄影、艺术等行业的顶尖人物,庄园虽然要拿出一大笔盈利,但通过他们可以加大宣传香格里拉力度,同时,又可以吸引众多潜在的优质客源,经常来香格里拉休闲、度假。 2016年,扎巴在丽江遇到了“背包十年”客栈的主人小鹏,这个年轻人走遍了48个国家和地区,并且写了一系列“背包十年”作品。他们一见投缘,扎巴就动员亲戚,把建塘镇赤尼村里的百年老宅腾出来,没有收租金,让小鹏开办了“背包十年”香格里拉店。扎巴自己还投资了200多万元。他说,引进一个店,要带动村子里的年轻人,尝试民俗旅游的路子。“背包十年”香格里拉店定位青年旅社,收费只有成本价,并提供单车、电动车等出行工具,店里时常免费教育客人藏文、放映迪庆的记录片,在网上受到年青人的青睐。经费困难的年青人出行,店里提供义工岗位,解决他们的吃、住、行。 背包十年客栈客人学习藏文化。 在家乡,看到年青人对民族手工艺日渐陌生,而中外游人却对此津津乐道。为此,2006年,扎巴自筹资金创办了公益性组织香格里拉民族文化传承与保护协会,下设唐卡中心。唐卡中心负责人巴丹,来自青海,已经有16年学习唐卡经验,他说,先后有1千多人短期培训唐卡技艺,30多人专业学习毕业。唐卡的绘制要求严格,要制作画布、构图起稿、着色染色、勾线定型、铺金描银、开眼、缝裱开光等工艺程序,一个合格的唐卡技师,需要7年左右的时间才能学成。遇到困难的学生,中心免费教学,并提供吃住。中心的唐卡绘画内容也从单一的宗教内容,扩展到历史、文化、生态保护等方面,并将唐卡设计运用到建筑上,描绘到杯子、木碗、土陶、烛台等上面,受到游客和当地群众的喜爱。 云南艺术学院、香港的大学也有学生,利用假期前来唐卡中心学习,临别时,学生们快乐地带走自己的绘画作品。2016年,州非遗保护中心主办,香格里拉民族文化传承与保护协会承办了首届迪庆唐卡论坛,丹巴和学员布展了100多幅作品,其中18罗汉图价值连城,罗汉图中朱砂红是身体,孔雀蓝是衣衫,金箔粉末是头顶的帽冠,原料是名贵矿物质,这也是唐卡色泽鲜艳,历久传世的原因。论坛还首次对优秀学员颁奖。扎巴看到好多旅行者,本来打算参加论坛一两天,结果却学习唐卡超过了一个月时间,他很欣慰:“成立中心有两个心愿,一是让家境贫寒的本地青年掌握一技之长,二是希望世界各地旅行者多一个了解香格里拉文化的途径。” 实惠、简朴的背包十年客栈徒步游人客房。 从事旅游业那天起,扎巴每年还固定拿出一部分收入来支持社区发展。自2006年以来,他共捐赠和支持贫困大学生、务工人员困难补助达30多万元,村里有困难学生考上大学给予2000元的生活补助。仅尼史村,就在他资助下,先后有30多人前往青海师范大学学习藏语、唐卡制作,到丽江甚至是泰国学习缝纫、酒店管理。学成的年青人,有的还被庄园招录上班。现在,阿若康巴酒店有限公司名下就有60多名员工,每年的工资支出就达200多万元,公司企业上班的70%员工是农村青年。 “企业的经营要为香格里拉旅游作贡献,不仅仅是单纯的找钱。” 阿若康巴·南索达庄园总经理陈培辉对扎巴这些话感触颇多。每年冬季时,独克宗游客比旺季少,部分外地酒店、客栈老板选择关门回家,员工放假。扎巴却坚持庄园开门迎宾,他说:“就算没有一个客人也要开店,不然,古城会成为空城”。因此,整个淡季庄园要承担额外的员工工资、设备冻坏更新维护费。2014年,独克宗古城失火,大火眼看要烧到金龙街,扎巴毅然拆除阿若康巴的藏餐厅,设置防火隔离带,老百姓说,救了200多家上千人的房屋。他的餐厅为此受损100多万元,恢复重建中,他没有提出赔偿要求,默默承担了重建经费。 归国30年了,扎巴在家乡建塘镇,从来没有么离理想这么近,他说一个平凡的人,有了祖国和家乡做靠山,也可以在平凡的岗位上,做出不平凡的事业。(高剑平) |